Boulangerie & の1番人気商品の " 発酵バターのクロワッサン " の10個セットです。 京都産・北海道産・フランス産の小麦粉を独自にブレンドした生地に北海道産の発酵バターを丁寧にに折り込みました。 外はパリサク、中はもっちり、噛むたびに発酵バターの香りが溢れる一品です。 おやつに、サンドに幅広く召し上がっていただけます！

素材にこだわったBoulangerie＆のオススメ定番商品10種類を入れたパンセットです。 パンが焼けたその日のうちに急速冷凍して発送いたします。 【内容】 ・発酵バターのクロワッサン 当店人気No.1商品！京都産・北海道産・フランス産の小麦をブレンドした生地に、北海道産の発酵バターを丁寧に折り込み焼き上げました。 ・パンオショコラ 当店人気No.2！ブラックココアパウダーを混ぜ込んだパリパリのクロワッサンに有機材料のみで作られた"有機バトンショコラ"を巻き込みました。 ・クロワッサンメープル 人気のクロワッサンにカナダ産の有機メープルシロップをたっぷり塗りました。 ・季節のメロンパン 丹波大納言黒豆を飼料に与えた鶏が産む卵(くろ丹波卵)を贅沢に使用したブリオッシュに季節に合わせた 自家製クッキー生地を乗せました(写真は抹茶味) ・こだわりのクリームパン 当店自慢のブリオッシュ生地に、くろ丹波卵を贅沢に使用した自家製カスタードクリームをたっぷりと包み焼きあげました。 ・黒豆とホワイトチョコ 高加水の生地はハードながらももっちり食感！ クーベルチュールのホワイトチョコと国産黒豆を たっぷり混ぜ込んでます！ ・自家製あんバター 北海道産小麦とフランス小麦を混ぜ込んだバゲットは外はパリッと中はもっちりと。丹波大納言小豆を使用した自家製粒あんと北海道産有塩バターをたっぷりと挟みました。 ・ゲランド塩パン 噛むたびジュワッと溢れるバターの香りとミネラルたっぷりのフランス産ゲランド塩(岩塩)が癖になる一品。 ・柚子胡椒ベーコンエピ 当店自慢のバゲットにジューシーな大山ベーコンとピリッとアクセントに柚子胡椒を絞って焼き上げました。 ・博多明太フランス 当店人気No.3！カリッとモッチリのミニバケットに明太子の名産地・福岡から直接取り寄せた無着色明太子を使用した自家製明太バターをたっぷり塗って焼き上げました。

天候等の影響により売れ残ってしまったパンをその日のうちに冷凍し、3000~3500円相当のお任せのパンセット(10〜13個程度)を組みお安く販売いたします。 ※パンの内容は選べません。 ※送料はお客様でご負担いただきます。 出来る限り惣菜パン・菓子パン等の種類のバランスはとって梱包いたします。